Alkoholi mõju kehale tuleneb sellest, et alkohol mõjutab mitmeid erinevaid neurotransmitterite süsteeme. Need neurotransmitterid on dopamiin, serotoniin, endorfiinid, GABA ja glutamaat.
Kirjeldame põhjalikumalt GABA ja glutamaadi süsteeme ning heidame põgusa pilgu dopamiini, serotoniini ja endorfiinide süsteemidele.