Kui joomine järsult lõpetada, ei blokeeri alkohol äkki enam neid retseptoreid. Kuna vahepeal loodi täiendavaid retseptoreid ja kõik retseptorid muudeti ülitundlikuks, siis seostub nendega palju glutamaati. Neuronid stimuleeritakse üle. See võib põhjustada võõrutusnähte nagu unetus ja halvematel juhtudel isegi krampe.